A Carpintaria do Avô José é o sonho de qualquer criança, que aqui pode aprender a tradicional mestria de trabalhar a madeira. Com os originais utensílios expostos se fizeram inúmeros artefactos necessários às tarefas agrícolas, como carros de mão, escadas, cadeiras, bancos. Também com muito carinho se construíram brinquedos para as crianças, como cavalinhos de pau ou bicicletas.
